Ingredientes:
- 250g. Totopos de Productos La Casta
- 500g. Camarones pelados y desvenados
- 300g. Queso Pepper Jack rallado
- 120ml. Salsa de Tomateishon de Productos La Casta
- 2 Aguacates en cubos (opcional)
- 1 Tomate en cubos muy pequeños
- 2 Chiles jalapeños en rodajas finas
- 1 Cilantro fresco picado (opcional)
- 1 Lata de media crema
Esta receta rinde para: 4-5 personas.
Tiempo aproximado de Preparación: 20 minutos.
Instrucciones:
Disponer los Totopos de Productos La Casta:
- Coloca una bolsa de Totopos de Productos La Casta en una bandeja o plato apto para horno.
Preparación de los camarones:
- Coloque 2 cucharadas de aceite de oliva en una sartén, agregue los camarones pelados y desvenados, sal y pimienta al gusto y reserve.
- Vierta la salsa Tomateishon de Productos La Casta hasta que hierva y posteriormente agregue los camarones e incorpore bien.
Agregar los camarones:
- Vierta los camarones sobre los Totopos de Productos La Casta, el queso pepper jack rallado, el tomate y los jalapeños sobre los camarones.
Calentar en el horno:
- Precaliente el horno a 180°C (350°F) durante 10 minutos, introduzca el pyrex con la preparación y espere a que el queso se derrita y los nachos se calienten. Esto tomará aproximadamente 5 minutos, pero mantén un ojo en los nachos para evitar que se quemen.
Añadir aguacate y cilantro:
- Después de sacar los nachos del horno, agrega los cubos de aguacate y cilantro fresco picado sobre los nachos así como la media crema
Servir:
- Sirve los Nachos de Camarones de inmediato mientras estén calientes y el queso esté derretido. ¡Disfruta de esta deliciosa combinación de camarones y nachos!