Nopales guisados con Salsa Roja

Ingredientes:

Esta receta rinde para: 4 porciones.

Tiempo aproximado de Preparación: 25 minutos.

Instrucciones:

Preparación de los nopales:

Lava los nopales bajo agua.
Con un cuchillo, retira las espinas de los nopales.
Corta los nopales en tiras o trozos, según tu preferencia.
Hierve los nopales en agua con sal durante aproximadamente 10 minutos hasta que estén tiernos. Luego, escúrrelos y resérvalos.

Preparación de la carne de res deshebrada (opcional):

Si decides utilizar carne de res deshebrada, asegúrate de que esté cocida previamente. Puedes utilizar carne de res cocida en caldo de res hasta que esté tierna y luego deshebrarla con un tenedor.

Guisado de nopales:

Si estás utilizando carne de res deshebrada:

Puedes saltearla en el aceite caliente hasta que esté dorada. Luego, retira la carne de la sartén y resérvala

Cocción de los nopales:

En la misma sartén con el aceite caliente, agrega los nopales cocidos y saltéalos durante unos minutos hasta que se calienten y comiencen a dorarse ligeramente.

Añadir la Salsa Roja de Chilakillers de Productos La Casta:

Agrega la 1/2 taza de Salsa Roja de Chilakillers de Productos La Casta a los nopales y mezcla bien. Si deseas un platillo más picante, puedes agregar más salsa según tu gusto.

Mezclar la carne (si se usa):

Si estás utilizando carne de res deshebrada, vuelve a incorporarla a la sartén con los nopales y la salsa. Mezcla todo bien.

Cocción final:

Cocina todo junto durante unos minutos adicionales a fuego medio, asegurándote de que los ingredientes se mezclen bien y se caliente la carne (si se usa).

Ajuste de sazón:

Prueba y ajusta la sazón según sea necesario, añadiendo sal y pimienta al gusto.

Servir:

Sirve los nopales guisados con Salsa Roja de Chilakillers de Productos La Casta como acompañamiento de tortillas de maíz, arroz, frijoles u otros acompañamientos de tu elección