Ingredientes:
- 1kg Pechugas de pollo molidas
- 6-8 Pan hamburguesa
- 250ml Salsa de Mango Habanero de Productos La Casta
- 200g Lechuga
- 3 Tomate
- 2 Cebolla blanca
- Sal y pimienta al gusto
Rinde para: Dependerá de la cantidad de hamburguesas preparadas, pero generalmente es para 2-4 personas.
Tiempo de preparación: Aproximadamente 20-25 minutos.
Instrucciones:
Preparar las hamburguesas de pollo:
- En un tazón, mezcla las pechugas de pollo molidas con sal y pimienta al gusto. Puedes añadir otras especias o condimentos según tus preferencias personales, como ajo en polvo, cebolla en polvo o pimentón
- Divide la mezcla en porciones iguales y forma hamburguesas del tamaño deseado. Puedes hacerlas del grosor que prefieras. Aproximadamente de 150-200g.
Cocinar las hamburguesas:
- Calienta una parrilla o una sartén grande a fuego medio-alto y añade un poco de aceite para evitar que las hamburguesas se peguen.
- Cocina las hamburguesas de pollo durante aproximadamente 4-5 minutos por cada lado, o hasta que estén bien cocidas y doradas por fuera. Asegúrate de que el centro esté completamente cocido.
Montar las hamburguesas:
- Tuesta ligeramente los panes de hamburguesa en la parrilla o en una sartén durante unos minutos hasta que estén dorados.
- Extiende una generosa cantidad de Salsa de Mango Habanero de Productos La Casta en la parte inferior de cada pan.
- Coloca una hamburguesa de pollo cocida encima de la salsa.
Añadir los ingredientes frescos:
- Agrega hojas de lechuga fresca, rodajas de tomate y rodajas de cebolla roja sobre la hamburguesa.
- Puedes condimentar los ingredientes frescos con un poco de sal y pimienta si lo deseas.
Servir:
- Cubre las hamburguesas con la parte superior de los panes tostados.
- Sirve las Hamburguesas de Pollo con Salsa de Mango Habanero de Productos La Casta de inmediato. Puedes acompañarlas con papas fritas, ensalada o tus guarniciones favoritas.