Salmón al Horno con Salsa Mango Habanero

Ingredientes:

Rinde para: 1 filete por persona

Tiempo de preparación: Aproximadamente 25-30 minutos.

Instrucciones:

Preparar el horno:

Precalienta tu horno a 180°C (350°F) para que esté bien caliente cuando necesites hornear el salmón.

Preparar el salmón:

Lava los filetes de salmón bajo agua fría y sécalos con papel de cocina.
Coloca los filetes de salmón en una bandeja para horno forrada con papel pergamino o en una fuente para hornear ligeramente engrasada.

Sazonar el salmón:

Exprime el jugo de limón sobre los filetes de salmón para darles un toque de acidez y frescura.
Luego, sazona los filetes de salmón con sal y pimienta al gusto. Asegúrate de que ambos lados estén bien sazonados.

Salsa de Mango Habanero de Productos La Casta

Cubre generosamente los filetes de salmón con la Salsa de Mango Habanero de Productos La Casta. Puedes utilizar la cantidad que desees según tu preferencia de sabor y picante. La salsa de mango habanero aportará un sabor agridulce y picante al salmón.

Hornear el salmón:

Coloca la fuente con el salmón en el horno precalentado.
Hornea durante aproximadamente 15-20 minutos o hasta que el salmón esté cocido a tu nivel de preferencia. El tiempo de cocción puede variar según el grosor de los filetes de salmón.

Servir

Una vez que el salmón esté cocido, retíralo del horno y sírvelo caliente. Puedes acompañarlo con arroz, quinoa, verduras al vapor o cualquier otro acompañamiento que desees.
Agrega los cubos pequeños de mango, la cebolla morada fresca, el tomate y el cilantro fresco sobre el salmón y a disfrutar.