Ingredientes:

• Totopos de La Casta (chips de maíz)
• Pollo desmenuzado en salsa BBQ
• Queso cheddar rallado
• Cebolla morada en rodajas finas
• Cilantro fresco picado (opcional)

Esta receta rinde para: 5 porciones (alcanza hasta para 10-12 personas).

Tiempo aproximado de Preparación: 10 – 15 minutos.

Instrucciones:

Disponer los Totopos de La Casta:

• Coloca una capa de Totopos de La Casta (chips de maíz) en una bandeja o plato apto para horno. Utiliza la cantidad que desees, dependiendo de cuántos nachos desees preparar.

Agregar el pollo BBQ:

• Distribuye el pollo desmenuzado en salsa BBQ sobre los Totopos de La Casta. Asegúrate de que el pollo esté bien repartido para que cada nacho tenga un poco de pollo.

Espolvorear el queso cheddar:

• Cubre generosamente los nachos con queso cheddar rallado.

Calentar en el horno (opcional):

• Si deseas que el queso se derrita y los nachos estén calientes, coloca la bandeja en el horno precalentado a 180°C (350°F) durante unos minutos, solo hasta que el queso se derrita. Esto tomará aproximadamente 5 minutos, pero mantén un ojo en los nachos para evitar que se quemen.

Añadir cebolla morada y cilantro:

• Después de sacar los nachos del horno (si los has calentado), agrega rodajas finas de cebolla morada y cilantro fresco picado al gusto.

Servir:

• Sirve los Nachos de Pollo BBQ de inmediato mientras estén calientes y el queso esté derretido. ¡Disfruta de estos deliciosos nachos con un toque de sabor a BBQ!