Ingredientes:
- Serrapeños de Productos La Casta (la cantidad que desees)
- 3 Aguacates grandes
- Rodajas de pepino, zanahoria y apio (para acompañar)
Esta receta rinde para: 4 porciones.
Tiempo aproximado de Preparación: 15 minutos.
Instrucciones:
Preparar el Guacamole :
- Mezcla aguacate maduro aplastado con jugo de limón, cilantro picado, cebolla picada, tomate picado y sal al gusto. Prueba y ajusta los ingredientes según tu preferencia.
Organizar las rodajas de verduras:
- Corta rodajas de pepino, zanahoria y apio para servir como acompañamiento. Estas verduras frescas y crujientes complementarán el sabor picante del chicharrón y el guacamole..
Servir:
- Coloca el Serrapeño de Productos La Casta en un plato o bandeja para compartir.
- Coloca un tazón de guacamole en el centro del plato.
- Acomoda las rodajas de pepino, zanahoria y apio alrededor del plato para que los comensales puedan tomar un poco de chicharrón, sumergirlo en el guacamole y acompañarlo con las verduras.
Disfrutar:
- Sirve los Serrapeños de Productos La Casta y el Guacamole como aperitivo y disfrútalo con amigos o familiares. ¡El contraste de sabores picantes y frescos será delicioso!